+86-13902385726 | [email protected]
Міжнародна виставка готельного обладнання та устаткування, Гуанчжоу, стенд A6.1-353, 18–20 грудня
Ми всі люблямо цукерки, шоколад та морозиво по всьому світі. Але чи зупинялись ви колись, щоб дійсно подумати про те, що йде в процес створення цих смачних ласощів? Все починається з цукру! Ключовий інгредієнт, який використовується у більшості солодких страв та закусок, цей багатогранний продукт можна витягувати з цукрового тростинку або цукрової бурякі.
Цукор був складним продуктом для виготовлення у минулі. Людям доводилося важко працювати, збираючи цукровий тростин або цукрові буряки, витискуючи їх, щоб отримати солодкий сок. Після цього свіжевидавлений сок треба було далі кипятити і евапорувати, поки нарешті не утворилися хрусткі цукрові кришталі. Це був типовий традиційний метод, який займав багато часу і зусиль.
Але з часом інновації призвели до появи радикальних цукрових машин. Ці чудові машини перетворили спосіб виробництва цукру, зробивши його ефективним і швидким.
Цукрові машини були створені вперше у XVIII столітті в Європі. Ключова особистість, Андріас Маргграф виявив, як вилучити цукор з коренів цукрових буряків. Це було велике технологічне досягнення, оскільки до цього моменту цукор завжди виготовляли з цукрової тростини.
У XIX столітті було багато винаходів цукрових машин. Цукрова грануляторна машина була інноваційною технікою, яку вперше представив Бенджамін Говард у 1812 році. Дяки цьому винаходу цукрові кристали нарешті почали виготовлятися у значно більших масштабах.
Після проривного успіху Говарда багато винахідників покращували механізми переробки цукру, доки вони не стали дуже вдосконаленими. До них входили пристрої для дроблення цукрової тростини, апарат для варіння соку та відокремлення цукрових кристалів від меласу.
На сьогоднішній день цукрові машини є повсюдно, і вони займають незамінне місце у міжнародній споживчої промисловості.
Цукрові машини можуть мати різну форму та розмір. У цьому модулі ми розглянемо деякі з найбільш поширених типів:
Цукровий давильниця давить цукровий тростин і заповнює все thing_weight.
Випарювач: призначений для виведення води з соку та вилучення більшої частини його вмісту у формі цукру шляхом кипячення.
Центрифуга - одна з найважливіших одиниць обладнання, яка використовує швидке обертання для відокремлення цукрових кристалів від мелясу.
Крім того, спеціальні машини упаковують та зберігають цукор, щоб робити його переносним у всьому світі.
Тепер давайте подорожуємо, щоб дізнатися про використання цукрових машин у виготовленні солодких ласощів:
Перший крок - збирати цукровий тростин або цукрові буряки.
Потім, врожай давиться у цукровому давильниці для збору соку.
Сок кипить та випарюється у випарювачі для формування концентрованого сиру.
Кристали цукру відокремлюються від меласу за допомогою центруга.
Кристали цукру, які потім переробляються у цуколадні ласощі, які ми всі знаємо і кохаємо - цуколад, морозиво, лише кілька прикладів - зазвичай вивозяться у великій кількості у мішках або силосах.
Цукрове обладнання є необхідним для перетворення цукру на смачні ласощі, такі як цуколад, морозиво та конфети:
Як це робиться Епізод: Цуколад : Поставити печати на какао, змішати з цукром і насолоджуватися - але історія набагато менш солодка.
Морозиво - Молоко, сметана та ароматизатори змішуються з цукром, а потім перемішаються та заморожуються у пристрої для морозива.
Включно з карамелі, цукор розчиняється у воді та нагрівається разом із ароматизаторами, після чого його вливали у формочки, коли він затверджувався.
Відомо, що в галузі харчових продуктів машини для цукру виконують екстремально важливу роль та допомагають масово виробляти перероблені види цукру, які перетворюються на великий асортимент смачних ласощів. Ці машини безперечно замінили багато стародавніх методів витягування цукру, дозволяючи багатьом споживати такі солодкі ласощі.
Shenze має виробничі потужності площею понад 11 000 квадратних метрів. Крім того, наша дослідницька та розробнича команда складається з більш ніж 30 співробітників, які закінчили Південнокитайський університет технологій і мають більш ніж 20-річний досвід розробки технологій у галузі. Заснована у 2015 році, ми спеціалізуємося на НДВК продажу автоматизованого виробничого торговельного обладнання, пропонуючи повністю автоматизовані рішення для обладнання для цукру.
наша компанія має сертифікації ISO9001, CE, SGS та багато інших, таких як SGS, ISO9001, CE тощо. Ми також маємо понад 100 патентів і визнані як високотехнологічне підприємство в провінції Гуандун. Наша продукція експортується до понад 100 країн світу. Маємо численні міжнародні сертифікати, зокрема CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF та інші.
команда висококваліфікованих інженерів забезпечує глобальну підтримку 24/7 сім днів на тиждень. Незалежно від часу та місця, де клієнт потребує допомоги, може отримати доступ до нашої технічної підтримки при виникненні проблем. Сервіс у будь-яку погоду гаранує швидку реакцію, ефективне вирішення питань щодо встановлення та введення в експлуатацію, використання при вирішенні різних проблем, а також демонікує впевненість у якості наших продуктів та послуг на найвищому рівні, щоб перевершити очікування клієнтів у всьому світі та забезпечити найкращий досвід післяпродажного обслуговування Sugar machines.
експортовані продукти до понад 100 країн, обслуговуємо більш як 20 000 клієнтів, накопичено численні історії успіху. Маємо Sugar machines у найрізноманітніших галузях промислу та компаніях різного розміру, заробили повагу та довіру клієнтів завдяки високоякісній продукції, експертним послугам та точному розумінню потреб клієнтів. Наша мета — продовжувати дотримуватися первісного наміру, щоб надавати кращі послуги та продукти, задовольняючи потреби глобального ринку.
