+86-13902385726 | [email protected]
Guangzhou Internationell Mässa för Hotellutrustning & Försörjning, A6.1-353, 18–20 dec
Vi älskar vår godis, choklad och glass runt om i världen. Har du någonsin stannat upp och verkligen tänkt på vad som går in i att skapa dessa läckra godiser? Och allt börjar med socker! En nycklingenredien i de flesta söta rätter och snackar, detta flerfacetterade produkt kan extraheras från sockerrör eller sockerrovor.
Socker var ett svårt produkt att producera för länge sedan. Folk skulle ha måst jobba hårt för att samla ihop rörsocker eller sockerbete, pressa dem för att få tag i den söta saften. Därefter måste den nyspressade saften kokas och avdunstas ytterligare tills slutligen knastriga sockerkristaller bildades. Detta var en typisk traditionell metod som tog mycket tid och ansträngning.
Men med tiden gav innovation upphov till radikala sockerdjur. Dessa geniala maskiner förändrade sättet på vilket socker gjordes, vilket gjorde processen effektiv och snabb.
Sockermaskinerna gjordes först i Europa under 1700-talet. En nyckelpersson, Andreas Marggraf hittade på hur man isolerar socker från rotterna på sockerbete. Det var en enorm teknisk genombrott, eftersom socker alltid hade producerats från sockerrör fram till detta läge.
Det fanns många uppfinningar av sockermaskiner under 1800-talet. Sockergranulatören var en innovativ maskin som först introducerades av Benjamin Howard år 1812. Sockerkristaller tillverkades slutligen på mycket större skala tack vare denna uppfinning.
Efter Howards genombrottsrika framgång förbättrade många uppfinnare sockerbearbetningsmekanismerna tills dessa delar blev mycket raffinerade. Dessa inkluderade sockerrörsskärande enheter, saftkokande apparater och separation av sockerkristaller från melass.
Idag finns sockermaskiner överallt, och de har en oumbärlig position i den internationella livsmedelsindustrin.
Sockermaskiner kan finnas i en mängd olika former och storlekar. I detta modul ska vi titta på några av de vanligaste typerna:
Rörsockerpressen krossar rörsockret och fyller upp allt sak_vikt.
Den evaporatormaskinen: utformad för att vattna ut saften och ta bort det mesta av dess innehåll i sockerform via kokning.
Den centrifugan - en av de viktigaste maskinerna, den använder snabb rotation för att separera sockerkristaller från melass.
Dessutom paketerar specifika maskiner och lagrar sockern för att göra den transportbar runt om i världen.
Nu ska vi ta en resa för att lära oss om användningen av sockermaskiner vid tillverkning av godis:
Första steget är att odla rörsocker eller sockerrör.
Därefter pressas skörden i rörsockerpressen för att samla in saft.
Saften kokas och evaporeras i evaporatören för att forma koncentrerad sirap.
Sockerkristaller separeras från melassan med hjälp av en centrifug.
Sockerkristaller, som senare bearbetas till de godisar vi alla känner till och älskar - choklad, glass är bara några exempel - skickas vanligtvis ut i stora säckar eller siloar.
Sockermaskiner är nödvändiga för att omvandla socker till läckra godiser som choklad, glass och godis:
Hur det görs Avsnitt: Choklad: Rosta kakaobönor, blanda med socker och njut - men historien är mycket mindre sötbitter.
Glass - Mjölk, grädde och aromer blandas med socker och därefter rostade och fryser i en glassmaskin.
Inkluderad toffé, socker lösnes i vatten och värms upp med aromer innan det hälls i former när det har stelnat.
Det är uppenbart att inom livsmedelsindustrin spelar sockermaskiner en extremt avgörande roll och hjälper genom massproduktion av bearbetad socker, vilket resulterar i en stor mängd läckra godis. Dessa maskiner har utan tvivel ersatt många gamla sockerextraktionsmetoder, vilket låter massor av oss konsumera sådana sötma godis.
Shenze har tillverkningsanläggning med en yta på över 11 000 kvadratmeter. Dessutom har vi en R&D-avdelning bestående av mer än 30 anställda som har avlagt examen från South China University of Technology och har mer än 20 års erfarenhet inom teknikutveckling i branschen. Grundat 2015 är vi specialister inom R&D och försäljning av automatiserad tillverknings- och automatutrustning, och erbjuder totala automatiseringslösningar för Sugar machine-utrustning.
företaget är certifierat enligt ISO9001, CE, SGS och många andra certifieringar såsom SGS, ISO9001, CE och andra. Vi har även över 100 patent och är erkända som högteknologiföretag i Guangdong-provinsen. Våra produkter exporteras till över 100 länder runt om i världen för Sugar machine. Vi har också många internationella certifikat, inklävande CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF och fler.
team av högt kvalificerade ingenjörer som erbjuder global support dygnet runt sju dagar i veckan. Oavsett när och var kunden har ett behov kan de få tillgång till vår tekniska assistance för att lösa problem. Vår allväder service garanterar snabb respons, effektiva lösningar för installation och igångsättning, användningen vid lösning av olika problem, och att visa vår tilltro till kvaliteten på våra produkter och service till fullo och Sugar maskiner för att överträffa förväntningarna hos kunder världen över, och leverera bästa möjliga eftersäljningserfarenhet.
exporterade produkter till mer än 100 länder, har betjänt mer än 20 000 kunder och samlat många framgångshistorier. Vi har Sugar maskiner inom en bred variation av industrier och företagsstorlekar, och har vunnit respekt och förtroende från kunder genom toppklassiga produkter, experttjänster och en noggrann förståelse av kundbehov. Vi kommer att sträva efter vårt mål att bibehålla vår ursprungliga vision att erbjuda bättre tjänster och produkter för att uppfylla behoven på den globala marknaden.
