+86-13902385726 | [email protected]
Târgul Internațional de Echipamente și Accesorii pentru Hoteluri Guangzhou, A6.1-353, 18-20 decembrie
Ne place caramelul, ciocolatele și deserturile cu zăpadă de peste tot în lume. Dar ai gândit vreodată ce stă la baza creării acestor delicii? Toate pornește de la zahăr! Un ingredient cheie folosit în majoritatea prăjiturilor și gustărilor dulci, acest produs multifuncțional poate fi extras din cană de zahăr sau din burtui.
Zahărul a fost un produs dificil de fabricat în vremurile de altădată. Oamenii trebuiau să muncesc mult pentru a colecta canelele de zahăr sau rădăcinile de buruiene, apăsându-le pentru a obține sucul dulce. După aceea, sucul presat trebuia să fie mai departe fiert și evaporat până când se formează cristale de zahăr crocante. Acesta era o metodă tradițională tipică, care dura mult timp și necesită multe eforturi.
Dar cu trecerea timpului, inovația a dus la nasterea mașinilor revoluționare de zahăr. Aceste mașini geniale au schimbat modul în care se producea zahărul, făcându-l eficient și rapid.
Mașinile cu zahăr au fost fabricate pentru prima dată în secolul al XVIII-lea în Europa. O figură cheie, Andreas Marggraf a descoperit cum să izoleze zahărul din rădăcinile buruienei. A fost o prăbușire tehnică majoră, deoarece până la acest punct zaharul a fost întotdeauna produs din cană de zahăr.
Au existat multe invenții ale mașinilor cu zahăr în secolul al XIX-lea. Granulatorul de Zahăr a fost o mașină inovatoare introdusă pentru prima dată de Benjamin Howard în 1812. Crisele de zahăr au fost fabricate în cele din urmă pe o scară mult mai mare datorită acestei invenții.
După succesul revoluționar al lui Howard, mulți inventori au îmbunătățit mecanismele de procesare a zahărului până când aceste părți au devenit foarte rafinate. Acestea includeau dispozitive de măcina cana de zahăr, aparat de fierbere a sucului și separarea cristalurilor de zahăr de melasă.
În prezent, mașinile de zahăr sunt peste tot și au o poziție indispensabilă în industria alimentară internațională.
Mașinile de zahăr pot avea o varietate de forme și dimensiuni. În acest modul vom examina unele dintre cele mai comune tipuri:
Măcinatoarea de cană de zahăr măcește cana de zahăr și completează toate lucrurile cu greutate.
Evaporatorul: conceput pentru a scoate apa din suc și a elimina cea mai mare parte a conținutului său sub formă de zahăr prin fiert.
Centrifuga - una dintre cele mai importante bucăți de echipament, care folosește rotații rapide pentru a separa cristalele de zahăr de melasă.
De asemenea, mașinile specifice ambalează și stochează zahărul pentru a-l face transportabil pe întreaga planetă.
Acum, să ne ducem pe o călătorie pentru a afla despre utilizarea mașinilor de zahăr în fabricarea prăjiturilor dulci:
Prima etapă este să secolească cana de zahăr sau rădăcina de zahăr.
Ulterior, produsul este măcinat în măcinatoare de cană de zahăr pentru a colecta suc.
Sucul este fiert și evaporat în evaporator pentru a forma un sirop concentrat.
Cristalele de zahăr sunt separate de melas folosind un centrifugă.
Cristalele de zahăr, care în cele din urmă sunt procesate în dulciuri pe care le cunoaștem și le iubim toți - ciocolată, bereg cu zahăr fiind doar câteva exemple - sunt de obicei transportate în saci mari sau silozuri.
Mășinariile pentru zahăr sunt esențiale în transformarea zahărului în traiante delicioase precum ciocolata, bereg cu zahăr și bomboane:
Cum Se Face Episodul: Ciocolată: Roasteți semințele de cacao, amestecați-le cu zahăr și bucurați-vă - dar povestea este mult mai puțin dulce.
Bereg cu Zahăr - Laptele, cremă și aromatoarele sunt amestecate cu zahăr apoi agitat și congelat într-un fabricant de bereg cu zahăr.
Inclusiv tofee, zahărul se topesc în apă și se încălzește cu aromatoare apoi se turnă în forme atunci când se consolidatează.
Este clar că în industria alimentară, mașinile de zahăr joacă un rol extrem de esențial și ajută prin producerea în masă a zahărurilor procesate, ceea ce duce la o gamă largă de deserturi plăcute. Aceste mașini au înlocuit fără îndoială multe dintre metodele traditionale de extracție a zahărului, permitând mulțimilor să consume aceste delicii dulci.
Shenze are o instalație de producție cu o suprafață de peste 11.000 de metri pătrați. În plus, avem o echipă de C&D formată din mai mult de 30 de angajați care au absolvit Universitatea Tehnologică din Sudul Chinei și au peste 20 de ani de experiență în dezvoltarea tehnologică din industrie. Înființată în 2015, suntem specialiști în C&D și vânzare care cuprinde echipamente automate de producție și distribuire, oferind mașini pentru zahăr și soluții totale de automatizare.
compania este certificată ISO9001, CE, SGS și multe alte certificări precum SGS, ISO9001, CE și altele. De asemenea, deținem peste 100 de brevete și suntem recunoscuți ca întreprindere high-tech în Provincia Guangdong. Produsele sunt exportate în peste 100 de țări din lume, inclusiv mașini pentru zahăr. Mai avem și numeroase certificate internaționale, inclusiv CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF și altele.
echipa de ingineri extrem de calificați oferă asistență globală 24/7, șapte zile pe săptămână. Indiferent când și unde apare nevoia clientului, acesta poate accesa asistența noastră tehnică pentru rezolvarea problemelor. Serviciul complet garantează un răspuns rapid, o soluție eficientă pentru instalare și punere în funcțiune, utilizarea în rezolvarea diferitelor probleme și demonstrarea încrederii în calitatea produselor și serviciilor noastre la cel mai înalt nivel posibil și mașinile Sugar pentru a depăși așteptările clienților din întreaga lume, oferind o experiență excelentă de service post-vânzare.
produse exportate în peste 100 de țări, servind peste 20.000 de clienți și acumulând numeroase povești de succes. Avem mașini Sugar într-o varietate largă de industrii și dimensiuni ale companiilor și am câștigat respectul și încrederea clienților datorită produselor de top, serviciilor expert și înțelegerii precise a nevoilor clienților. Vom urmări scopul de a-și continua intenția inițială de a oferi servicii și produse mai bune pentru a satisface nevoile pieței globale.
