+86-13902385726 | [email protected]
Pameran Peralatan & Bekalan Hotel Antarabangsa Guangzhou, A6.1-353, 18-20 Dis
Kami semua suka permen, coklat dan camilan ais krim di seluruh dunia. Namun, adakah anda pernah berhenti sejenak untuk memikirkan apa yang terlibat dalam mencipta camilan lezat ini? Semua bermula dengan satu bahan iaitu gula! Bahan utama yang digunakan dalam kebanyakan hidangan dan camilan manis ini boleh diekstrak dari tebu atau lobak gula.
Gula adalah produk yang sukar dihasilkan pada zaman dahulu. Orang-orang perlu bekerja keras mengumpul batang gula atau lobak gula, memerasnya untuk mendapatkan air perasan manis itu. Selepas itu, air perasan segar itu mesti dipanaskan dan dikukus sehingga kristal gula terbentuk. Ini adalah kaedah tradisional biasa, yang memerlukan banyak masa dan usaha.
Tetapi dengan berjalannya masa, inovasi melahirkan mesin gula radikal. Mesin-mesin hebat ini telah menukar cara gula dihasilkan, membuatnya lebih cekap dan pantas.
Mesin gula pertama dibuat pada abad ke-18 di Eropah. Seorang tokoh utama, Andreas Marggraf menemui cara untuk memisahkan gula daripada akar lobak gula. Ia merupakan suatu terobosan teknologi yang besar, kerana sehingga titik ini gula sentiasa dihasilkan daripada tebu.
Terdapat banyak penemuan mesin gula pada abad ke-19. Penggiling Gula adalah sebuah mesin inovatif yang diperkenalkan pertama kali oleh Benjamin Howard pada tahun 1812. Kristal gula akhirnya dihasilkan pada skala yang jauh lebih besar disebabkan oleh penemuan ini.
Selepas kejayaan terobosan Howard, ramai penemu memperbaiki mekanisme pengilangan gula sehingga bahagian-bahagian tersebut menjadi sangat terperinci. Ini termasuk peranti pengilangan tebu, alat pendedahan air tajin dan pemisahan kristal gula daripada meladi.
Sekarang, mesin gula ada di mana-mana, dan mereka memegang kedudukan yang tidak terpisahkan dalam industri makanan antarabangsa.
Mesin gula boleh hadir dalam pelbagai bentuk dan saiz. Dalam modul ini kita akan melihat beberapa jenis yang paling biasa:
Penyumbat tebu menghancurkan tebu dan memenuhi semua berat_benda.
Penyedut: direka untuk menapis air daripada saripati dan mengalih keluar kebanyakan kandungannya dalam bentuk gula melalui perebusan.
Pemisah sentrifugal - salah satu peralatan terpenting, ia menggunakan putaran pantas untuk memisahkan kristal gula daripada molases.
Selain itu, mesin tertentu membungkus dan menyimpan gula untuk membuatnya mudah dipindahkan ke seluruh dunia.
Sekarang, mari kita bertualang untuk belajar tentang penggunaan mesin gula dalam membuat hidangan manis:
Langkah pertama adalah menuai tebu atau lobak gula.
Selepas itu, hasil panen dihancurkan dalam penyumbat tebu untuk mengumpul saripati.
Saripati direbus dan dikukus dalam penyedut untuk membentuk sirap pekat.
Kristal gula dipisahkan dari molases menggunakan sentrifus.
Kristal gula, yang akhirnya diproses menjadi permen yang kita semua kenali dan cintai - cokelat, ais krim hanyalah beberapa di antaranya - biasanya dihantar keluar dalam beg besar atau silo.
Mesin gula adalah perkara penting untuk menukar gula kepada hidangan lezat seperti cokelat, ais krim, dan permen:
Episod Bagaimana Ia Dibuat: Cokelat: Panggang biji coklat, campur dengan gula dan nikmati - tetapi ceritanya jauh kurang manis.
Ais Krim - Susu, krim dan penambah rasa dicampurkan dengan gula kemudian dikacau & dibekukan dalam pembuat ais krim.
Termasuk tofi, gula dilarutkan dalam air dan dipanaskan dengan penambah rasa kemudian dituang ke dalam cetakan apabila ia set.
Tampaknya dalam industri makanan, mesin gula memainkan peranan yang sangat penting dan membantu dengan menghasilkan secara masif gula olahan yang menjadi pelbagai jenis camilan yang sedap. Mesin-mesin ini sudah tentu menggantikan ramai kaedah pengekstrakan gula zaman dahulu, membenarkan ramai orang untuk mengambil khabitan camilan manis ini.
produk berjaya dijual ke lebih daripada 100 negara di seluruh dunia dengan lebih daripada 20,000 pelanggan, mengumpul banyak kes kejayaan. Telah melayani pelbagai industri serta pelbagai saiz syarikat, dan memenangi rasa hormat serta kepercayaan pelanggan kami melalui produk berkualiti tinggi, perkhidmatan profesional, dan pemahaman menyeluruh terhadap keperluan pelanggan. Akan terus berusaha dengan matlamat membawa misi mesin Sugar untuk menawarkan produk dan perkhidmatan berkualiti lebih tinggi yang memenuhi pelbagai tuntutan pasaran global.
syarikat mempunyai sijil ISO9001, CE dan SGS untuk mesin Sugar. Juga memiliki lebih daripada 100 paten. Diiktiraf sebagai sebuah perusahaan teknologi tinggi di Wilayah Guangdong. Produk telah dieksport ke lebih daripada 100 negara di seluruh dunia. Juga memiliki pelbagai sijil antarabangsa, termasuk CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF dan banyak lagi.
Pasukan ini terdiri daripada lebih 30 jurutera lepas jualan pakar yang menyediakan perkhidmatan jentera gula secara global 24/7. Pada bila-bila masa dan di mana sahaja pelanggan memerlukannya, mereka boleh dengan cepat mengakses bantuan pakar dalam sokongan teknikal dan penyelesaian terhadap masalah. Kami menawarkan sokongan sepanjang tahun untuk menjamin tindak balas yang pantas serta penyelesaian yang cekap bagi proses pemasangan dan penyusunan semula, selain daripada penggunaan untuk pelbagai isu, demi menunjukkan keyakinan terhadap kualiti perkhidmatan produk kami yang berkelas tinggi; kami berkomitmen untuk melampaui jangkaan pelanggan di seluruh dunia serta memberikan pengalaman perkhidmatan lepas jualan terbaik.
Shenze, sebuah pusat pembuatan, meliputi kawasan seluas 11,000 meter persegi, memiliki pasukan penyelidikan dan pembangunan (R&D) yang terdiri daripada lebih daripada 30 orang pekerja, kebanyakan daripada mereka merupakan lulusan Universiti Teknologi Selatan China serta mempunyai pengalaman lebih daripada 20 tahun dalam pembangunan teknologi di bidang ini. Syarikat ini ditubuhkan pada tahun tersebut. Aktiviti perniagaan syarikat merangkumi penyelidikan dan pembangunan (R&D), perkhidmatan, dan jualan jentera pengeluaran gula—jentera-jentera automatik—serta menyediakan peralatan tersuai dan penyelesaian automasi sepenuhnya.
