+86-13902385726 | [email protected]
תערוכת ציוד וציוד למלונות הבינלאומית גואנגג'ואו, A6.1-353, 18–20 בדצמבר
אנו אוהבים את המתקים, השוקולד והגלידים ברחבי העולם. אך האם אי פעם עצרתם לחשוב באמת על מה נכנס לייצורם של המתוקים האלה? וכל זה מתחיל עם סוכר! מרכיב מפתח המשמש ברוב המאכלים והסנכריות המתוקות, שהמוצר המגוון הזה ניתן להפיק אותו מסוגר או שורש סוכר.
סוכר היה מוצר קשה לייצר בעבר. האנשים היו צריכים לעבוד קשה כדי לאסוף את קנה הסוכר או שורשים של סוכרים, ללחוץ אותם כדי להשיג את המיץ המתוק. לאחר מכן, היה צריך לבשל ולהאדים את המיץ שהופק עד להיווצרותystals קריסטלי סוכר שאפשר לצרוך. זה היה השיטה המסורתית הטיפוסית, שזכתה הרבה זמן ועמל.
אבל עם הזמן, חדשנות הביאה לעולם מכונות סוכר מהפכניות. המכונות המבריקות האלה שינו את הדרך בה יוצר סוכר, והופכו את התהליך לעדין ומהיר.
המכונות הראשונות לסוכר נוצרו במאה ה-18 באירופה. דמות מפתח, אנדריאס מרגרף גילה כיצד להפריד סוכר מהשורשים של שורשי סוכר. זו הייתה פריצת דרך טכנולוגית גדולה, שכן עד לנקודה זו הסוכר תמיד נוצר משעועום.
היו הרבה המצאות של מכונות סוכר במאה ה-19. המרסקת סוכר הייתה מכונה חדשנית שהוצגה לראשונה על ידי בנג'מין הווארד ב-1812.ystalים של סוכר יוצרו לבסוף בהיקף גדול יותר בגלל המצאת זו.
לאחר הצלחתו הפורצת הדרך של הווארד, רבים ממציאים שיפרו את מנגנוני עיבוד הסוכר עד שהחלקים האלה נעשו מאוד מופשטים. אלו כללו מכשירי גרירת שעועום, אמצעי בישול חלבון ופרידה של קרסלי סוכר ממולאס.
בימינו, מכונות סוכר נמצאות בכל מקום והן תופסות מיקום בלתי נפרד בתעשיית המזון הבינלאומית.

מכונות סוכר יכולות לבוא בצורות וגדלים שונים. במודול זה נסתכל על כמה מהסוגים הנפוצים ביותר:
המפרק של קנה סוכר שובר את קנה הסוכר וממלא את כל המשקל_דבר.
המשרף: תוכנן כדי להוציא מים מהסוכרים ולהסיר את רוב התכולה שלו בצורה של סוכר באמצעות בישול.
הצנטריפוגה - אחת החשובות שבכלי התחבורה, היא משתמשת בסיבוב מהיר כדי להפרידystals סוכר מסורגל.
לנוסף, מכונות מסוימות מארזות ומחזיקות את הסוכר כדי להעניק לו ניידות ברחבי העולם.

עכשיו, בואו נטוס ללמוד על השימוש במכונות סוכר בהכנת מתוקים:
הצעד הראשון הוא לקצר קנה סוכר או שורשים של סוכר.
אחר כך, התוצר נשבר במפרק קנה סוכר כדי לאסוף את הסירופ.
הסירופ מבושל ובושם במשרף כדי ליצור סירופ מרוכז.
הקריסטלים של הסוכר מופרדים מהמלס באמצעות סנטריפוגה.
קריסטי סוכר, שבסופו של דבר מעובדים למתוקים שאנו כולם מכירים ומאוהבים בהם - שוקולד, גלידה הם רק כמה מהם - בדרך כלל נשלחים בכיסים גדולים או בסilos.

מכונות סוכר חיוניות כדי להפוך סוכר למוצרי מתיקה כמו שוקולד, גלידה וקנדי:
איך זה נעשה פרק: שוקולד: טוס ענבים, תערובת עם סוכר והנאה - אבל הסיפור הרבה פחות מתוק.
גלידה - חלב, קרם וטעמים מתערבים עם סוכר ואז מסתובבים ומקפאים במכונה לגלידה.
כולל טופי, סוכר מומס במים וחומם עם תבלינים ואז נשפך לתבניות כשהוא קורס.
ברור שבחנויות מזון, מכונות סוכר מהוות תנועה חיונית ביותר ועוזרות בייצור מסיבי של סוכרים מעובדים, שמגיעים לבסוף למשתמשים בצורת מגוון גדול של מתוקים נעימים. המכונות האלה החליפו ללא ספק הרבה מהשיטות הישנות להוצאת הסוכר, מה שאיפשר לרבים לצרוך מתוקים כאלה.
המוצרים נמכרו בהצלחה ליותר מ-100 מדינות ברחבי העולם, עם יותר מ-20,000 לקוחות שצברו ערך רב של מקרים מוצלחים. שירתנו טווח רחב של תחומים תעשייתיים, וכן חברות בגודלים מגוונים, וזכינו ביחס של כבוד ובאמון הלקוחות שלנו בזכות מוצרים באיכות גבוהה, שירות מקצועי והבנה מעמיקה לצרכים שלהם. נמשיך לפעול עם המטרה לקדם את מכונות הסוכר של Sugar Machines, במטרה להציע מוצרים ושירותים באיכות גבוהה יותר אשר עומדים בדרישות המגוונות של השוק הבינלאומי.
החברה מחזיקה באישורי ISO9001, CE ו-SGS למכונות הסוכר של Sugar Machines. יש לנו גם יותר מ-100 פטנטים. אנו מוכרים כחברת היי-טק בפרובינציית גואנדונג. המוצרים שלנו יוצאו ליותר מ-100 מדינות ברחבי העולם. בנוסף, יש לנו סדרת אישורים בינלאומית, הכוללת את CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF ועוד רבים.
הצוות כולל מעל 30 מהנדסי שירות לאחר המכירה מומחים המספקים שירות עולמי למכונות סוכר 24/7. בכל עת ובכל מקום, כאשר הלקוח מעוניין בכך, הוא יכול לגשת במהירות לעזרת המומחים לתמיכה טכנית ולפתרונות לבעיות. אנו מציעים תמיכה בכל תנאי מזג אוויר כדי להבטיח תגובה מהירה ופתרון יעיל בתהליכי ההתקנה וההפעלה, כמו גם בשימוש במערכות עבור מגוון רחב של בעיות, כדי להפגין את אמוננו באיכות השירות שלנו ובמוצרים שלנו, אשר נמצאים בדרגה הגבוהה ביותר. אנו מחויבים לעלות על הציפיות של לקוחותינו ברחבי העולם ולהעניק חוויית שירות לאחר המכירה מمتازת.
שנז'ה, מרכז ייצור ששטחו 11,000 מטרים רבועים, מחזיקה בצוות מחקר ופיתוח (R&D) המונה למעלה מ-30 עובדים, רובם בוגרי אוניברסיטת הטכנולוגיה של דרום סין, ולרובם יש למעלה מ-20 שנות ניסיון בפיתוח טכנולוגי בתחום זה. החברה הוקמה בשנת [שנת ההקמה]. פעילות החברה כוללת מחקר ופיתוח, שירות ומכירה של מכונות לייצור סוכר אוטומטיות, וכן מספקת ציוד מותאם אישית ופתרונות אוטומציה מלאה.