- הקומות ה-1, 5, 6, 7 ו-8 של גן המדע והטכנולוגיהולוגיה HUASHEN, רחוב LIANXING 11, רחוב QIAONAN, מחוז PANYU, עיר GUANGZHOU.
+86-13902385726 | [email protected]
תערוכת ציוד וציוד למלונות הבינלאומית גואנגג'ואו, A6.1-353, 18–20 בדצמבר
+86-13902385726 | [email protected]
תערוכת ציוד וציוד למלונות הבינלאומית גואנגג'ואו, A6.1-353, 18–20 בדצמבר
אנו אוהבים את המתקים, השוקולד והגלידים ברחבי העולם. אך האם אי פעם עצרתם לחשוב באמת על מה נכנס לייצורם של המתוקים האלה? וכל זה מתחיל עם סוכר! מרכיב מפתח המשמש ברוב המאכלים והסנכריות המתוקות, שהמוצר המגוון הזה ניתן להפיק אותו מסוגר או שורש סוכר.
סוכר היה מוצר קשה לייצר בעבר. האנשים היו צריכים לעבוד קשה כדי לאסוף את קנה הסוכר או שורשים של סוכרים, ללחוץ אותם כדי להשיג את המיץ המתוק. לאחר מכן, היה צריך לבשל ולהאדים את המיץ שהופק עד להיווצרותystals קריסטלי סוכר שאפשר לצרוך. זה היה השיטה המסורתית הטיפוסית, שזכתה הרבה זמן ועמל.
אבל עם הזמן, חדשנות הביאה לעולם מכונות סוכר מהפכניות. המכונות המבריקות האלה שינו את הדרך בה יוצר סוכר, והופכו את התהליך לעדין ומהיר.
המכונות הראשונות לסוכר נוצרו במאה ה-18 באירופה. דמות מפתח, אנדריאס מרגרף גילה כיצד להפריד סוכר מהשורשים של שורשי סוכר. זו הייתה פריצת דרך טכנולוגית גדולה, שכן עד לנקודה זו הסוכר תמיד נוצר משעועום.
היו הרבה המצאות של מכונות סוכר במאה ה-19. המרסקת סוכר הייתה מכונה חדשנית שהוצגה לראשונה על ידי בנג'מין הווארד ב-1812.ystalים של סוכר יוצרו לבסוף בהיקף גדול יותר בגלל המצאת זו.
לאחר הצלחתו הפורצת הדרך של הווארד, רבים ממציאים שיפרו את מנגנוני עיבוד הסוכר עד שהחלקים האלה נעשו מאוד מופשטים. אלו כללו מכשירי גרירת שעועום, אמצעי בישול חלבון ופרידה של קרסלי סוכר ממולאס.
בימינו, מכונות סוכר נמצאות בכל מקום והן תופסות מיקום בלתי נפרד בתעשיית המזון הבינלאומית.
מכונות סוכר יכולות לבוא בצורות וגדלים שונים. במודול זה נסתכל על כמה מהסוגים הנפוצים ביותר:
המפרק של קנה סוכר שובר את קנה הסוכר וממלא את כל המשקל_דבר.
המשרף: תוכנן כדי להוציא מים מהסוכרים ולהסיר את רוב התכולה שלו בצורה של סוכר באמצעות בישול.
הצנטריפוגה - אחת החשובות שבכלי התחבורה, היא משתמשת בסיבוב מהיר כדי להפרידystals סוכר מסורגל.
לנוסף, מכונות מסוימות מארזות ומחזיקות את הסוכר כדי להעניק לו ניידות ברחבי העולם.
עכשיו, בואו נטוס ללמוד על השימוש במכונות סוכר בהכנת מתוקים:
הצעד הראשון הוא לקצר קנה סוכר או שורשים של סוכר.
אחר כך, התוצר נשבר במפרק קנה סוכר כדי לאסוף את הסירופ.
הסירופ מבושל ובושם במשרף כדי ליצור סירופ מרוכז.
הקריסטלים של הסוכר מופרדים מהמלס באמצעות סנטריפוגה.
קריסטי סוכר, שבסופו של דבר מעובדים למתוקים שאנו כולם מכירים ומאוהבים בהם - שוקולד, גלידה הם רק כמה מהם - בדרך כלל נשלחים בכיסים גדולים או בסilos.
מכונות סוכר חיוניות כדי להפוך סוכר למוצרי מתיקה כמו שוקולד, גלידה וקנדי:
איך זה נעשה פרק: שוקולד: טוס ענבים, תערובת עם סוכר והנאה - אבל הסיפור הרבה פחות מתוק.
גלידה - חלב, קרם וטעמים מתערבים עם סוכר ואז מסתובבים ומקפאים במכונה לגלידה.
כולל טופי, סוכר מומס במים וחומם עם תבלינים ואז נשפך לתבניות כשהוא קורס.
ברור שבחנויות מזון, מכונות סוכר מהוות תנועה חיונית ביותר ועוזרות בייצור מסיבי של סוכרים מעובדים, שמגיעים לבסוף למשתמשים בצורת מגוון גדול של מתוקים נעימים. המכונות האלה החליפו ללא ספק הרבה מהשיטות הישנות להוצאת הסוכר, מה שאיפשר לרבים לצרוך מתוקים כאלה.
לשרנזה יש מתקן ייצור בשטח של יותר מ-11,000 מטרים רבועים. בנוסף, יש לנו צוות R&D המורכב ממשרתים של יותר מ-30 עובדים שסיימו את לימודיהם בטכניון של דרום סין ובעלי ניסיון של יותר מ-20 שנה בפיתוח טכנולוגי בתעשייה. שהוקמה בשנת 2015, אנו מתמחים ב-R&D ומוכרים פתרונות אוטומציה מלאה לציוד ייצור ומכירת מכונות ממתקים.
החברה מאושרת לפי תקני ISO9001, CE, SGS ורבים אחרים כמו SGS, ISO9001, CE ועוד. אנו גם מחזיקים ביותר מ-100 פטנטים ומוערכים כמפעל הייטק בפרובינציית גואנגדונג. המוצרים שלנו מוצאים ליותר מ-100 מדינות ברחבי העולם. יש לנו גם תעודות רבות בינלאומיות, כולל CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF ועוד.
צוות של מהנדסים בעלי כשרון גבוה מספק תמיכה גלובלית 24/7, שבעה ימים בשבוע. לא משנה מתי ויכן יש ללקוח את הצריכה, הוא יכול לגישה לסיוע טכני לפתרון בעיות. שירות בכל עת מבטיח תגובה מהירה, פתרון יעיל להתקנה ותפעול, שימוש בפתרון מגוון בעיות, ולבטא את הביטחון באיכות של מוצרי ושירותי שלנו עד הסף האפשרי ומכונות סוכר כדי לחרוג על ציפיות של לקוחות ברחבי העולם, ולספק את חוויית השירות שאחרי המכירה ברמה הגבוהה ביותר.
מוצרי שמיוצאים ליותר מ-100 מדינות, ששירתו יותר מ-20,000 לקוחות וצברו מספר רב של סיפורים מוצלחים. יש לנו מכונות סוכר לתחומים מגוונים ולחברות בגודל שונה, וזכשנו בכבוד וסומך של לקוחות בעזרת מוצרי באיכות גבוהה, שירותים מקצועיים והבנה מדויקת של צרכות הלקוח. נמשיך לשאוף למטרה להמשיך במטרה המקורית שלנו לספק שירותים ומוצרים טובים יותר כדי לעמוד בצרכות השוק הגלובלי.
