+86-13902385726 | [email protected]
Guangzhou Nemzetközi Szálloda Felszerelési és Beszerzési Vásár, A6.1-353, dec. 18–20
Szeretjük a bonbonjainkat, a csokoládét és a jégkrém-es ízlekedéseinket világszerte. De már megálltál valaha, és tényleg elgondolkoztál annál, mit tettenek ezeknek a finom édességeknek a létrehozásába? És mindennek a cukor van a kezdete! Ezen a kulcsfontosságú hozzávalónál, amelyet legtöbb édes ételünkben és eszik használnak, kivonhatunk barnatökmagyból vagy cukorbabéről.
A cukor egy korábbi időkben nehéz termék kellett, hogy legyen. A népeknek kemény munkát kellett végezniük a cukorfűszer vagy a cukorrépa gyűjtésével, lenyomásukkal a édes sav szerezésére. Ezt követően a frissen kinyomott savat tovább kellett forrósítani és evaporiálni, amíg végül csörömpölő cukorkák nem alakultak ki. Ez volt a tipikus hagyományos módszer, amely sok időt és erőfeszítést igényelt.
De azzal idővel a fejlesztés született radikális cukor gépeket. Ezek briliáns gépek átalakították azt a módot, ahogy a cukrot elkészítették, hatékonyabbá és gyorsabbá téve.
A cukor gépeket az 18. századi Európában készítették először. Egy kulcsfontosságú személy, Andreas Marggraf fedezte fel, hogyan lehet cukrot kivonni a répa gyökeréből. Ez egy hatalmas technológiai áttörés volt, mivel eddig mindig a kétszornyából termelték a cukrot.
Sok cukor gép találata született az 19. században. A Cukor Granulátor egy innovatív gép, amelyet Benjamin Howard vezetett be először 1812-ben. A cukorkristályok végül sokkal nagyobb méretben kerültek gyártásra ezen feltalálás következtében.
Howard ötletének áttöréses sikere után számos feltaláló fejlesztette tovább a cukor-feldolgozó mechanizmusokat, amíg ezek nem tökéletesek lettek. Ezek közé tartoztak a kétszornyavasztó eszközök, a sav forráspuska és a cukorkristályok elkülönítése a melázsából.
Ma a cukor gépek mindenhol vannak, és nem hagyható el az internacionális élelmiszeriparban.
A cukor gépek különböző alakzatokban és méretekben jelenhetnek meg. Ebben a modulban néhányik leggyakoribb típusát fogjuk megvizsgálni:
A készcukor-gép összeomítja a kést, és feltölti minden dolgot_súly.
Az evaporátor: tervezték a vizet ki a savból, és távolítsa el a tartalmának legtöbbjét cukor formájában forralás útján.
A centrifuga - egyik legfontosabb berendezés, amely gyors forgást használva elkülöníti a cukorkrystályokat a melázsából.
Továbbá, speciális gépek csomagolják és tárolják a cukrot, hogy átvihessék egész világon keresztül.
Most pedig menjenek velünk egy utazásra, hogy megtanuljunk többet a cukor gépek használatáról édes ízek készítéséhez:
Az első lépés a kést vagy a cukorkalácsot termesztésére vonatkozik.
Ezután a természetesen a késtördítőben öntik össze a sav gyűjtéséhez.
A sav forralódik és füstölődik az evaporátorban koncentrált sirup formájába.
A cukorkristályokat sorghummustól centrifugával választják el.
A cukorkristályok, amiket végül az összesen ismert és szeretett édességek - például csokoládé, jégkrém - egy része lesz, általában nagy zsakszakaszokban vagy silókban szállítják.
A cukor gépek alapvetően fontosak azzal, hogy a cukort finom kalauzokká alakítsuk, mint pl. a csokoládé, jégkrém és bonbon.
Hogyan Készül Episode: Csokoládé: Pékeld be a kakaóbabot, keverd cukorral és élvezd - de a történet sokkal kevésbé édes.
Jégkrém - Tej, krém és ízesítőket cukorral kevernek, majd kavarják és fagyasztják jégkrémkeszítőben.
Türt bevonásával, a cukrot vízben oldjuk fel és ízesítőkkel melegítjük, majd formákatba öntjük, amik megfagyhatnak.
Egyértelmű, hogy a élelmiszeriparban a cukor-gyártó gépek rendkívül fontos szerepet játszanak, és segítséget nyújtanak a feldolgozott cukrok tömeges termelésében, amelyek egy széles körű édes ízek világába alakulnak. Ezek a gépek biztosan helyettesítették a sok régi cukor-kivonatkoztatási módszert, lehetővé téve számára sokan, hogy ilyen édes ízeket fogyasztson.
Shenze gyártóüzemmel rendelkezik, amelynek területe több mint 11 000 négyzetméter. Emellett van egy több mint 30 fős R&D csapatunk, akik a Dél-Kínai Műszaki Egyetemen végeztek, és több mint 20 éves tapasztalattal rendelkeznek az ipar technológiai fejlesztésében. 2015-ben alakultunk, szakértelmünk az R&D-ban és az automatizált termelési, valamint árusító berendezések értékesítésében rejlik, teljes körű automatizálási megoldásokat kínálunk cukorgépekhez.
a cég rendelkezik ISO9001, CE, SGS és számos más tanúsítvánnyal, például SGS, ISO9001, CE stb. Több mint 100 szabadalmunk van, és Guangdong tartományban ismert magas szintű technológiai vállalkozásként ismernek el minket. Termékeinket több mint 100 országba exportáljuk a világon. Számos nemzetközi tanúsítványunk van, beleértve a CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF és továbbiakat.
magasan képzett mérnökökből álló csapatunk világszínvonalon nyújt támogatást 24 órás rendszerben, heti hét nap. Akárhol és akármikor merül fel az ügyfél igénye, hozzáférhetünk technikai segítségnyújtásunkhoz problémák esetén. Az éven átívelő szervizszolgálat gyors reagálást, hatékony megoldást biztosít a telepítési és üzembe helyezési folyamatok során, különböző problémák feloldásában, és a termékek minőségébe vetett hitünket a lehető legjobb módon kifejezve a Sugar gépek esetében, túlszórogni az elvárásokat az ügyfelek számára világszínvonalon, kiváló poszt-szerviz élményt nyújtva.
termékeinket több mint 100 országba exportáljuk, több mint 20 000 ügyfelet szolgálunk ki, számos sikerrel büszkélkozhatunk. A Sugar gépek különböző iparágakban és vállalatokban is jelen vannak, kivívva az ügyfelek tiszteletét és megbízását kiváló minőségű termékekkel, szakértői szolgáltatásokkal és az ügyfél igényeinek pontos megértésével. Célunk, hogy eredeti szellemiségben továbbra is jobb szolgáltatásokat és termékeket nyújtsunk a globális piaci igények kielégítésére.
