+86-13902385726 | [email protected]
Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Ξενοδοχειακού Εξοπλισμού και Εφοδιασμού Γκουανγκτσόου, A6.1-353, 18-20 Δεκ
Αγαπάμε τα γλυκά, τα σοκολάτα και τα γλυκά παγωτά παγωτά σε διεθνές επίπεδο. Ωστόσο, έχεις ποτέ σταματήσει να σκεφτείς πραγματικά για όλα όσα περνάνε στη δημιουργία αυτών των νερόφωτων γλυκών; Και όλα αρχίζουν με κάτι ζάχαρη! Ένα κλειδιακό συστατικό που χρησιμοποιείται σε περισσότερα γλυκά πιάτα και σνακ, αυτό το πολυσχεδιασμένο προϊόν μπορεί να εξαγοριστεί από καλαμινιά ή βιτιστή.
Το ζάχαρι ήταν ένα δύσκολο προϊόν να κατασκευαστεί στα παλαιά χρόνια. Οι άνθρωποι θα πρέπει να εργαζόμουν σκληρά συλλέγοντας τη βοτρύτιδα ή τις ρίζες ζαχαροπατάτας, τις συμπιέζοντας για να αποκτήσουν το γλυκό χυμό. Μετά από αυτό, ο νεόφυτος πιεσμένος χυμός έπρεπε να βραστεί και να εξατμιστεί περισσότερο μέχρι να σχηματιστούν τελικά τα κρούσιμα κρύσταλλα ζάχαρης. Αυτή ήταν μια τυπική παραδοσιακή μέθοδος, που χρειάζονταν πολύς χρόνος και προσπάθειες.
Αλλά με την πάροδο του χρόνου, η καινοτομία έδωσε γέννα σε ριζικές μηχανές ζάχαρης. Αυτές οι φανταστικές μηχανές αλλάξανε τον τρόπο με τον οποίο κατασκευαζόταν η ζάχαρη, κάνοντάς το αποτελεσματικό και γρήγορο.
Οι μηχανές ζάχαρης κατασκευάστηκαν για πρώτη φορά τον 18ο αιώνα στην Ευρώπη. Ένας κλειδιάς χαρακτήρας, ο Andreas Marggraf ανακάλυψε πως να απομονώσει ζάχαρη από τις ρίζες των βιολιβάνων. Ήταν μια τεράστια τεχνολογική εξέλιξη, καθώς μέχρι αυτό το σημείο η ζάχαρη παράγετο αποκλειστικά από καλαμπόκι.
Ύπαρξαν πολλές εφευρέσεις μηχανών ζάχαρης κατά τον 19ο αιώνα. Ο Ζυγαριάς Ζάχαρης ήταν μια καινοτόμα μηχανή που παρουσιάστηκε για πρώτη φορά από τον Benjamin Howard το 1812. Λόγω αυτής της εφεύρεσης, οι κρύσταλλοι ζάχαρης παράγονταν τελικά σε πολύ μεγαλύτερη κλίμακα.
Μετά την προσωπική επιτυχία του Howard, πολλοί εφευρετές βελτίωσαν τα μηχανισμούς επεξεργασίας ζάχαρης μέχρι να γίνουν πολύ λεπτομερείς. Αυτά περιελάμβαν απαραίτητα συστήματα για την τριβή καλαμπόκι, συστήματα βραστήρων για το υγρό και συστήματα διαχωρισμού κρυστάλλων ζάχαρης από την μελάζα.
Σήμερα, οι μηχανές ζάχαρης είναι παντού, και κατέχουν απαραίτητη θέση στη διεθνή τροφική βιομηχανία.
Οι μηχανές ζάχαρης μπορούν να έχουν διάφορες μορφές και μεγέθη. Σε αυτό το μονάδι θα δούμε μερικούς από τους πιο κοινούς τύπους:
Το καταστροφείο καλαμιού τρίβει το καλαμί και γεμίζει όλο το thing_weight.
Ο αποψυχτής: σχεδιάστηκε για να βγάλει το υδάτι από το χυμό και να αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος του περιεχομένου του σε μορφή ζάχαρης μέσω βραστήρας.
Ο κεντριφούγος - ένας από τους πιο σημαντικούς τύπους μηχανημάτων, χρησιμοποιεί γρήγορη περιστροφή για να χωρίσει τα κρύσταλλα ζάχαρης από το μελάνι.
Επιπλέον, συγκεκριμένες μηχανές πακετάρουν και αποθηκεύουν τη ζάχαρη για να την κάνουν μεταφερόμενη σε όλο τον κόσμο.
Τώρα, ας κάνουμε μια ταξίδι για να μάθουμε για τη χρήση των μηχανών ζάχαρης στην κατασκευή γλυκών ζυμαριών:
Το πρώτο βήμα είναι να κοσμήσετε καλαμιά ή ρίζες ζάχαρης.
Μετά, η παραγωγή τρίβεται στο καταστροφείο καλαμιού για να συλλεγεί ο χυμός.
Ο χυμός βράζει και αποψύχεται στον αποψυχτή για να δημιουργηθεί συγκεντρωμένος σύροπος.
Τα κρύσταλλα ζάχαρης αποχωρίζονται από το μελάδι χρησιμοποιώντας έναν κέντριφυγο.
Τα κρύσταλλα ζάχαρης, τα οποία στη συνέχεια επεξεργάζονται σε γλυκά που όλοι γνωρίζουμε και αγαπούμε - σοκολάτα, παγωτό να αναφέρουμε μόνο δύο - συνήθως αποστέλλονται σε μεγάλα σάκκια ή σιλό.
Οι μηχανές ζάχαρης είναι απαραίτητες για να μετατρέπουν τη ζάχαρη σε νόστιμα ζυμαρικά όπως σοκολάτα, παγωτό και κουλούρια:
Πώς Φτιάχνεται Επεισόδιο: Σοκολάτα: Πεκούνονται σπόροι κακαού, αναμείγονται με ζάχαρη και απολαμβάνονται - αλλά η ιστορία είναι πολύ λιγότερο γλυκιά.
Παγωτό - Γάλα, κρέμα και γεύσεις αναμείγονται με ζάχαρη και στη συνέχεια χτυπούνται & κρύοβαλονται σε κατασκευαστή παγωτού.
Συμπεριλαμβάνει καραμέλα, η ζάχαρη διαλύεται σε νερό και ζεσταίνεται με γεύσεις και μετά γίνεται σταλάγγα όταν θερμοπλαστώνεται.
Είναι εμφανές ότι στη βιομηχανία τροφίμων, οι μηχανές ζάχαρης αποτελούν μια εξαιρετικά βασική κίνηση και βοηθούν με τη μαζική παραγωγή επεξεργασμένων ζαχαρών, οι οποίες μετατρέπονται σε μια μεγάλη ποικιλία ευχάριστων γλυκιών. Αυτές οι μηχανές έχουν ασφαλώς αντικαταστήσει πολλές από τις παλιές μεθόδους εξαγωγής ζάχαρης, επιτρέποντας στους πολλούς να καταναλώνουν τέτοια γλυκά φαγητά.
Η Shenze διαθέτει βιομηχανική εγκατάσταση με έκταση άνω των 11.000 τετραγωνικών μέτρων. Επιπλέον, διαθέτουμε ομάδα R&D αποτελούμενη από περισσότερους από 30 εργαζόμενους, οι οποίοι έχουν αποφοιτήσει από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας της Νότιας Κίνας και διαθέτουν περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας στην ανάπτυξη τεχνολογίας στον κλάδο. Ιδρύθηκε το 2015, είμαστε ειδικοί στην έρευνα και ανάπτυξη, καθώς και στην πώληση εξοπλισμού αυτόματης παραγωγής και αυτόματων μηχανών, προσφέροντας πλήρεις λύσεις αυτοματοποίησης για μηχανήματα ζάχαρης.
η εταιρεία είναι πιστοποιημένη σύμφωνα με τα ISO9001, CE, SGS και πολλά άλλα πιστοποιητικά, όπως SGS, ISO9001, CE και άλλα. Διαθέτουμε επίσης περισσότερες από 100 εφευρετικές υπογραφές και αναγνωριζόμαστε ως υψηλής τεχνολογίας επιχείρηση στην επαρχία Γκουανγκτόνγκ. Τα προϊόντα μας εξάγονται σε περισσότερες από 100 χώρες παγκοσμίως. Διαθέτουμε επίσης πολλά διεθνή πιστοποιητικά, συμπεριλαμβανομένων CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF και άλλα.
μια ομάδα εξειδικευμένων μηχανικών παρέχει παγκόσμια υποστήριξη 24/7, επτά ημέρες την εβδομάδα. Ανεξάρτητα από το πότε και πού χρειάζεται ο πελάτης την υποστήριξή μας, μπορεί να αποκτήσει πρόσβαση στην τεχνική μας βοήθεια για την επίλυση προβλημάτων. Η υπηρεσία όλων των καιρικών συνθηκών εξασφαλίζει γρήγορη ανταπόκριση, αποτελεσματική λύση για την εγκατάσταση και θέση σε λειτουργία, τη χρήση στην επίλυση διαφορετικών ζητημάτων και να δείξει την εμπιστοσύνη μας στην ποιότητα των προϊόντων και υπηρεσιών μας στο μέγιστο δυνατό βαθμό και τις μηχανές ζάχαρης για να ξεπεράσουν τις προσδοκίες των πελατών σε όλο τον κόσμο, παρέχοντας την κορυφαία εμπειρία μεταπωλητικής υπηρεσίας.
εξάγουμε προϊόντα σε περισσότερες από 100 χώρες, έχουμε εξυπηρετήσει περισσότερους από 20.000 πελάτες και έχουμε συγκεντρώσει αριθμώσιες επιτυχημένες ιστορίες. Διαθέτουμε μηχανές ζάχαρης για μια μεγάλη ποικιλία βιομηχανιών και εταιρειών διαφορετικών μεγεθών και έχουμε κερδίσει τον σεβασμό και την εμπιστοσύνη των πελατών μας με προϊόντα υψηλής ποιότητας, εξειδικευμένες υπηρεσίες και ακριβή κατανόηση των αναγκών των πελατών. Θα διατηρήσουμε το στόχο να συνεχίσουμε την αρχική μας πρόθεση, παρέχοντας καλύτερες υπηρεσίες και προϊόντα για να καλύψουμε τις ανάγκες της παγκόσμιας αγοράς.
