+86-13902385726 | [email protected]
Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Ξενοδοχειακού Εξοπλισμού και Εφοδιασμού Γκουανγκτσόου, A6.1-353, 18-20 Δεκ
Αγαπάμε τα γλυκά, τα σοκολάτα και τα γλυκά παγωτά παγωτά σε διεθνές επίπεδο. Ωστόσο, έχεις ποτέ σταματήσει να σκεφτείς πραγματικά για όλα όσα περνάνε στη δημιουργία αυτών των νερόφωτων γλυκών; Και όλα αρχίζουν με κάτι ζάχαρη! Ένα κλειδιακό συστατικό που χρησιμοποιείται σε περισσότερα γλυκά πιάτα και σνακ, αυτό το πολυσχεδιασμένο προϊόν μπορεί να εξαγοριστεί από καλαμινιά ή βιτιστή.
Το ζάχαρι ήταν ένα δύσκολο προϊόν να κατασκευαστεί στα παλαιά χρόνια. Οι άνθρωποι θα πρέπει να εργαζόμουν σκληρά συλλέγοντας τη βοτρύτιδα ή τις ρίζες ζαχαροπατάτας, τις συμπιέζοντας για να αποκτήσουν το γλυκό χυμό. Μετά από αυτό, ο νεόφυτος πιεσμένος χυμός έπρεπε να βραστεί και να εξατμιστεί περισσότερο μέχρι να σχηματιστούν τελικά τα κρούσιμα κρύσταλλα ζάχαρης. Αυτή ήταν μια τυπική παραδοσιακή μέθοδος, που χρειάζονταν πολύς χρόνος και προσπάθειες.
Αλλά με την πάροδο του χρόνου, η καινοτομία έδωσε γέννα σε ριζικές μηχανές ζάχαρης. Αυτές οι φανταστικές μηχανές αλλάξανε τον τρόπο με τον οποίο κατασκευαζόταν η ζάχαρη, κάνοντάς το αποτελεσματικό και γρήγορο.
Οι μηχανές ζάχαρης κατασκευάστηκαν για πρώτη φορά τον 18ο αιώνα στην Ευρώπη. Ένας κλειδιάς χαρακτήρας, ο Andreas Marggraf ανακάλυψε πως να απομονώσει ζάχαρη από τις ρίζες των βιολιβάνων. Ήταν μια τεράστια τεχνολογική εξέλιξη, καθώς μέχρι αυτό το σημείο η ζάχαρη παράγετο αποκλειστικά από καλαμπόκι.
Ύπαρξαν πολλές εφευρέσεις μηχανών ζάχαρης κατά τον 19ο αιώνα. Ο Ζυγαριάς Ζάχαρης ήταν μια καινοτόμα μηχανή που παρουσιάστηκε για πρώτη φορά από τον Benjamin Howard το 1812. Λόγω αυτής της εφεύρεσης, οι κρύσταλλοι ζάχαρης παράγονταν τελικά σε πολύ μεγαλύτερη κλίμακα.
Μετά την προσωπική επιτυχία του Howard, πολλοί εφευρετές βελτίωσαν τα μηχανισμούς επεξεργασίας ζάχαρης μέχρι να γίνουν πολύ λεπτομερείς. Αυτά περιελάμβαν απαραίτητα συστήματα για την τριβή καλαμπόκι, συστήματα βραστήρων για το υγρό και συστήματα διαχωρισμού κρυστάλλων ζάχαρης από την μελάζα.
Σήμερα, οι μηχανές ζάχαρης είναι παντού, και κατέχουν απαραίτητη θέση στη διεθνή τροφική βιομηχανία.
Οι μηχανές ζάχαρης μπορούν να έχουν διάφορες μορφές και μεγέθη. Σε αυτό το μονάδι θα δούμε μερικούς από τους πιο κοινούς τύπους:
Το καταστροφείο καλαμιού τρίβει το καλαμί και γεμίζει όλο το thing_weight.
Ο αποψυχτής: σχεδιάστηκε για να βγάλει το υδάτι από το χυμό και να αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος του περιεχομένου του σε μορφή ζάχαρης μέσω βραστήρας.
Ο κεντριφούγος - ένας από τους πιο σημαντικούς τύπους μηχανημάτων, χρησιμοποιεί γρήγορη περιστροφή για να χωρίσει τα κρύσταλλα ζάχαρης από το μελάνι.
Επιπλέον, συγκεκριμένες μηχανές πακετάρουν και αποθηκεύουν τη ζάχαρη για να την κάνουν μεταφερόμενη σε όλο τον κόσμο.
Τώρα, ας κάνουμε μια ταξίδι για να μάθουμε για τη χρήση των μηχανών ζάχαρης στην κατασκευή γλυκών ζυμαριών:
Το πρώτο βήμα είναι να κοσμήσετε καλαμιά ή ρίζες ζάχαρης.
Μετά, η παραγωγή τρίβεται στο καταστροφείο καλαμιού για να συλλεγεί ο χυμός.
Ο χυμός βράζει και αποψύχεται στον αποψυχτή για να δημιουργηθεί συγκεντρωμένος σύροπος.
Τα κρύσταλλα ζάχαρης αποχωρίζονται από το μελάδι χρησιμοποιώντας έναν κέντριφυγο.
Τα κρύσταλλα ζάχαρης, τα οποία στη συνέχεια επεξεργάζονται σε γλυκά που όλοι γνωρίζουμε και αγαπούμε - σοκολάτα, παγωτό να αναφέρουμε μόνο δύο - συνήθως αποστέλλονται σε μεγάλα σάκκια ή σιλό.
Οι μηχανές ζάχαρης είναι απαραίτητες για να μετατρέπουν τη ζάχαρη σε νόστιμα ζυμαρικά όπως σοκολάτα, παγωτό και κουλούρια:
Πώς Φτιάχνεται Επεισόδιο: Σοκολάτα: Πεκούνονται σπόροι κακαού, αναμείγονται με ζάχαρη και απολαμβάνονται - αλλά η ιστορία είναι πολύ λιγότερο γλυκιά.
Παγωτό - Γάλα, κρέμα και γεύσεις αναμείγονται με ζάχαρη και στη συνέχεια χτυπούνται & κρύοβαλονται σε κατασκευαστή παγωτού.
Συμπεριλαμβάνει καραμέλα, η ζάχαρη διαλύεται σε νερό και ζεσταίνεται με γεύσεις και μετά γίνεται σταλάγγα όταν θερμοπλαστώνεται.
Είναι εμφανές ότι στη βιομηχανία τροφίμων, οι μηχανές ζάχαρης αποτελούν μια εξαιρετικά βασική κίνηση και βοηθούν με τη μαζική παραγωγή επεξεργασμένων ζαχαρών, οι οποίες μετατρέπονται σε μια μεγάλη ποικιλία ευχάριστων γλυκιών. Αυτές οι μηχανές έχουν ασφαλώς αντικαταστήσει πολλές από τις παλιές μεθόδους εξαγωγής ζάχαρης, επιτρέποντας στους πολλούς να καταναλώνουν τέτοια γλυκά φαγητά.
τα προϊόντα έχουν πωληθεί επιτυχώς σε πάνω από 100 χώρες σε όλο τον κόσμο, με πάνω από 20.000 πελάτες, συγκεντρώνοντας έναν πλούτο επιτυχημένων περιπτώσεων. Έχουμε εξυπηρετήσει ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών, καθώς και επιχειρήσεις διαφόρων μεγεθών, κερδίζοντας τον σεβασμό και την εμπιστοσύνη των πελατών μας μέσω υψηλής ποιότητας προϊόντων, επαγγελματικών υπηρεσιών και βαθιάς κατανόησης των αναγκών των πελατών. Θα συνεχίσουμε με το στόχο να προωθήσουμε τις μηχανές Sugar, με σκοπό την προσφορά προϊόντων και υπηρεσιών υψηλότερης ποιότητας που να καλύπτουν τις ποικίλες απαιτήσεις της παγκόσμιας αγοράς.
η εταιρεία διαθέτει πιστοποιητικά ISO9001, CE και SGS για τις μηχανές Sugar. Διαθέτει επίσης πάνω από 100 διπλώματα ευρεσιτεχνίας. Αναγνωρίζεται ως επιχείρηση υψηλής τεχνολογίας στην επαρχία Γκουανγκντόνγκ. Τα προϊόντα της έχουν εξαχθεί σε πάνω από 100 χώρες σε όλο τον κόσμο. Διαθέτει επίσης μια σειρά παγκόσμιων πιστοποιητικών, συμπεριλαμβανομένων των CE, CB, CQC, ROHS, FDA, NAMA, FCC, IC, ROHS, CSA, SAA, PSE, KC, UKCA, LBGF και πολλών άλλων.
η ομάδα αποτελείται από πάνω από 30 εμπειρογνώμονες μηχανικούς υποστήριξης μετά την πώληση, οι οποίοι παρέχουν παγκόσμια υπηρεσία 24/7 για μηχανήματα ζάχαρης. Οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε βρίσκεται ο πελάτης, μπορεί να έχει γρήγορη πρόσβαση στην εμπειρογνωμοσύνη ειδικών για τεχνική υποστήριξη και επίλυση προβλημάτων. Προσφέρουμε υποστήριξη σε όλες τις καιρικές συνθήκες, για να διασφαλίσουμε γρήγορη ανταπόκριση και αποτελεσματική επίλυση κατά τη διαδικασία εγκατάστασης και θέσης σε λειτουργία, καθώς και κατά τη χρήση για πληθώρα ζητημάτων, δείχνοντας την εμπιστοσύνη μας στην ποιότητα των προϊόντων και των υπηρεσιών μας. Είμαστε αφοσιωμένοι στο να υπερβούμε τις προσδοκίες των πελατών σε όλο τον κόσμο, προσφέροντας εξαιρετική εμπειρία υποστήριξης μετά την πώληση.
Το Shenze, ένα κέντρο κατασκευής, καλύπτει έκταση 11.000 τετραγωνικών μέτρων και διαθέτει ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης (R&D) αποτελούμενη από περισσότερους από 30 εργαζόμενους, οι περισσότεροι εκ των οποίων αποφοίτησαν από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας Νότιας Κίνας και διαθέτουν πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στην ανάπτυξη τεχνολογιών στον συγκεκριμένο τομέα. Η εταιρεία ιδρύθηκε τον εν λόγω χρόνο. Η δραστηριότητά της περιλαμβάνει την έρευνα και ανάπτυξη (R&D), την υπηρεσία και την πώληση αυτοματοποιημένων μηχανημάτων παραγωγής ζάχαρης, καθώς και την παροχή προσαρμοστικού εξοπλισμού και ολοκληρωμένων λύσεων αυτοματοποίησης.
