সানজির স্মার্ট কফি মেশিন আন্তর্জাতিক প্রদর্শনীতে অভিষেক করেছে, বাণিজ্যিক পানীয়র নতুন যুগের সূচনা করেছে

SUNZEE-এর বাণিজ্যিক সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বুদ্ধিমান কফি মেশিন 2025 সালের আন্তর্জাতিক ক্যাটারিং সরঞ্জাম প্রদর্শনীতে চমকপ্রদ অভিষেক ঘটায়। চমৎকার পারফরম্যান্স এবং নবায়নযোগ্য ডিজাইনের সাথে, এটি "বছরের সেরা বাণিজ্যিক পানীয় সরঞ্জাম" হিসাবে মনোনয়ন পায়, যা শিল্প থেকে ব্যাপক মনোযোগ আকর্ষণ করে।

এই কফি মেশিনটি ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় নিষ্কাশন পদ্ধতি এবং আধুনিক AI বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তির সংমিশ্রণ ঘটায়, যা এক ক্লিকে এসপ্রেসো, আমেরিকানো, ল্যাটে, ক্যাপুচিনোসহ দশটির বেশি পানীয় তৈরি করতে সক্ষম। এতে উচ্চ-সঠিক চাপ পাম্প এবং স্থির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা স্থাপন করা হয়েছে, যার ফলে প্রতিটি কাপ কফির জন্য চাপ 9Bar এবং জলের তাপমাত্রা ±0.5℃ এর মধ্যে স্থিতিশীল থাকে, যা পেশাদার বারিস্তার কারুশিল্পকে নিখুঁতভাবে পুনরুদ্ধার করে।

সানজি স্মার্ট কফি মেশিনের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এর "ক্লাউড ম্যানেজমেন্ট প্ল্যাটফর্ম"। ব্যবহারকারীরা মোবাইল ফোনের অ্যাপের মাধ্যমে সরঞ্জামের অবস্থা দূর থেকে পর্যবেক্ষণ করতে পারেন, সূত্রের পরামিতি সামঞ্জস্য করতে পারেন, বিক্রয় তথ্য দেখতে পারেন এবং স্বয়ংক্রিয় পুনরায় পূরণের স্মারক ও ত্রুটি সতর্কীকরণ পেতে পারেন। চেইন কফি শপ, হোটেল এবং স্বয়ংক্রিয় খুচরা বিক্রয় টার্মিনালগুলির জন্য, এই বৈশিষ্ট্যটি অপারেশন দক্ষতা এবং বুদ্ধিমান ব্যবস্থাপনার মান উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে।

আমরা মনে করি উচ্চ মানের কফি সহজে পাওয়া উচিত। প্রদর্শনী স্থানে সানজি কোম্পানির সিইও ঝাং ওয়েই বলেছিলেন, "এই কফি মেশিনটি কেবলমাত্র পরিচালনার জন্য সহজ এবং রক্ষণাবেক্ষণের খরচ কম নয়, বরং আরও গুরুত্বপূর্ণ হল যে এটি অ-পেশাদারদের কাফে বিশেষজ্ঞদের পানীয়ের সমতুল্য পানীয় তৈরি করতে সক্ষম করে।"

বর্তমানে এই মডেলটি ISO9001 মান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম সার্টিফিকেশন পাস করেছে এবং একাধিক জাতীয় আবিষ্কার পেটেন্ট অর্জন করেছে। এর কমপ্যাক্ট বডি ডিজাইন বিভিন্ন বাণিজ্যিক পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত, অফিস ভবনের স্ব-পরিষেবা কফি স্টেশন থেকে শুরু করে বিমানবন্দরে পপ-আপ স্টোর পর্যন্ত, যেখানে সম্পূর্ণরূপে একীভূত করা যাবে।

প্রতিষ্ঠার পর থেকেই, সানজি কোম্পানি বুদ্ধিমান পানীয় সরঞ্জামের গবেষণা ও উন্নয়ন এবং উত্পাদনে নিবেদিত, 20 জনের বেশি পেশাদার গবেষণা দল এবং আধুনিক উত্পাদন লাইন সহ। কোম্পানি "ব্যবহারকারী-কেন্দ্রিক" ধারণার সাথে মেলবন্ধন রেখে প্রযুক্তিগত নবায়নে নিরন্তর বিনিয়োগ করছে এবং বৈশ্বিক পানীয় শিল্পের বুদ্ধিমান আপগ্রেডের দিকে অগ্রসর হচ্ছে।