آلة بيع الآيس كريم القائمة على المسحوق IC350 تظهر لأول مرة عالميًا

تُعلن شركة سانزي عن إطلاق جهاز الآيس كريم الذكي IC350 للأسواق العالمية في معرض آيابا إكسبو آسيا ٢٠٢٦، هونغ كونغ

مركز هونغ كونغ للمؤتمرات والمعارض. من ١٠ إلى ١٢ يونيو ٢٠٢٦.

ثلاثة أيام. أكثر من ٣٠٠ عارض. ما يزيد على ٥٤٠٠ مشارك مُوثَّق. نحو ٣٧٠٠ مشترٍ مؤهل من أكثر من ٢٥٠٠ شركة.

أحضرت شركة سانزي ثلاث آلات: الجديدة جهاز بيع الآيس كريم التلقائي IC350 ، وجهاز بيع الفشار P10، وجهاز صنع الحلوى القطنية المصغر MG121.

ال جهاز بيع الآيس كريم IC350 اجتذب الحشود.

لماذا تتفوّق المسحوقات على المزيج السائل

لا مزيج سائل. لا أكياس حليب جاهزة مسبقة التحضير.

ال آلة بيع الآيس كريم القائمة على المسحوق IC350 تمزج المسحوق الجاف مع الماء المقطر في الموقع، وتبرّده، وتقدّمه في كوب خلال أقل من دقيقة.

العديد اضطر الزوّار إلى رؤيته مرتين.

مرّ مدير خدمات الطعام والمشروبات من أحد المولات الكبرى في هونغ كونغ يومَ الأول دون أن يتوقف. ثم عاد في اليوم الثاني ومعه علبة من المزيج السائل المشتري من المتجر، وسأل إن كان بإمكانه صبه داخل الجهاز.

أجاب مندوب المبيعات بالنفي—المزيج يجب أن يكون على شكل مسحوق فقط.

وهذا ما جذب انتباهه.

شاهد ثلاث دورات كاملة، ثم قال: «إذا انخفضت تكاليف المكونات فعلاً بنسبة ٥٠–٦٠٪، فإن هذه الرحلة تُغطّي تكاليفها ذاتياً.»

الحساب بسيط. تقليدي آلات بيع الآيس كريم استخدام خليط سائل مُعبأ مسبقًا — باهظ الثمن عند الشراء، ومكلفٌ من حيث التخزين، ويحتاج إلى سلسلة تبريد كاملة من المستودع حتى الجهاز. ال جهاز بيع الآيس كريم IC350 يستخدم مسحوقًا جافًّا وماءً نقيًّا. الإنتاج يتم في الموقع. لا حاجة لتخزين سلسلة التبريد. ولا يوجد خليط منتهي الصلاحية يتطلّب التخلّص منه.

وقد أدى اختبار النكهة إلى إبقاء الزوّار في المكان.

ال ماكينة بيع الآيس كريم ذاتية التنظيف IC350 تعمل بصمت — بين ٦٠ و٧٠ ديسيبل. فسحب أحد الزوّار هاتفه المحمول وشغل تطبيق قياس شدة الصوت. ال أما الوحدة التقليدية التي تُصدر همهمةً عند مستوى ٩٠–١٠٠ ديسيبل، فكان الفرق واضحًا جدًّا. وقال مشغّل كشك مؤقت في مركز تسوق إنه كان قد رُفض سابقًا بسبب الضوضاء. وأضاف: «هذه الماكينة قد تحصل فعليًّا على الموافقة».

إن غطاء التوزيع المغلق جذب الانتباه أيضًا. فترتفع الكوب إلى موقع التقديم، ثم يفتح الباب دون أن تصل يد العميل أبدًا إلى الداخل. وانحنى مالك شركة خدمات غذائية من سنغافورة لفحص الختم بدقة، ثم وقف وقال: "هذا يحل مشكلة كبيرة تتعلق بالامتثال في مواقع الخدمة الذاتية." فاللوائح الخاصة بسلامة الأغذية في هونغ كونغ وماكاو صارمة جدًّا في هذه المسألة؛ إذ إن وجود تجاويف مفتوحة يمكن للعملاء أن يصلوا إليها بيدهم يعرّض المنشأة لغرامة لا مفر منها.

وجاء موضوع التنظيف على رأس المواضيع التي نوقشت في أغلب المحادثات.

تقليدي آلات بيع الآيس كريم كابوسٌ حقيقي! ففي كل يوم بعد الإغلاق: تُفكّ الألواح، وتُفكّ أنابيب التوصيل، وتُنظَّف يدويًّا. وتستغرق هذه العملية ساعةً إلى ساعتين من العمل الشاق يوميًّا.

ال ماكينة بيع الآيس كريم ذاتية التنظيف IC350 يقوم الجهاز بعملية شطف بالماء الساخن عند التشغيل، وعملية أخرى عند الإيقاف. كما يضم نظام تعقيم ذا مصدر حراري مزدوج بدرجة حرارة ٩٠°م. ولا يتطلب أي مسامير، ولا حاجة لتفكيك أي أجزاء، ولا تنظيف يدوي.

شاهد مدير متجر للتسوق المريح يعمل على مدار ٢٤ ساعة دوريتي عرض توضيحيتين، ثم سأل: "كم من الوقت يستغرق تدريب موظف جديد؟"

الإجابة: زرّان فقط.

والتقط صورةً لوحّة التحكم، وقال إنه سيُرسلها إلى فريق التدريب لديه.

مشترون حقيقيون، وأسئلة حقيقية

من الفلبين  إلى التايلاندية الأرض — الأسئلة التي طرحها الزوّار

_OPERATOR آخر سأل عن حاوية المسحوق—سعة ٢٠٠ إلى ٢٤٠ حصّة. وهي كافية لتغطية ذروة الطلب خلال يوم كامل. "إذن لستُ مضطرًّا إلى العودة المتكررة لإعادة التعبئة كل ساعة؟" بالضبط.

استهلاك الطاقة أثار دهشة عددٍ قليل من الأشخاص.

تستهلك الوحدة عند التشغيل حوالي ١٠ أمبير، وتستقر عند ٣–٤ أمبير (٦٠٠–٨٠٠ واط) أثناء التشغيل المستمر. وهذا يعادل نصف استهلاك الطاقة الخاص بالآلات التقليدية لتوزيع الآيس كريم.

زارنا أحد الزوّار الذي يدير مجموعة من الفنادق الصغيرة في مبانٍ قديمة. وأبلغه كهربائيه أن الآلات التقليدية لا يمكنها العمل في تلك المباني—فإنها تستهلك عند التشغيل ٢٠–٤٠ أمبير، ما يؤدي فورًا إلى قطع التيار الكهربائي. ويقتضي الأمر تركيب توصيلات كهربائية خاصة، وهو ما يتطلّب تكلفة عالية لإعادة التجهيز.

حفظ رقم المبيعات مرتين. "فقط للتأكد من أنني لن أفقده."

في بعد ظهر اليوم الثاني، ظهر تنبيه طفيف بشأن انسداد.

بعد ساعتين من الإنتاج المستمر، أظهر الشاشة تحذيرًا بحدوث انسداد.

ضغط الممثل على زر "التنظيف الذاتي" الموجود على لوحة التحكم.

وبعد دقيقة تقريبًا، آلة توزيع الآيس كريم القائمة على المسحوق استؤنفت العملية.

تبادل عددٌ قليل من العملاء الذين كانوا يشاهدون النظرات. وقال أحدهم: "لا تفكيك. هذه هي الطريقة الوحيدة التي أشتري بها واحدة."

كما يساعد مزيل الرطوبة الموجود داخل وعاء المسحوق في تقليل التكتل في المناخات الرطبة. وإذا علِق شيءٌ ما؟ فهناك إمكانية التفريغ عن بُعد بنقرة واحدة. ولا حاجة لطلب خدمة صيانة. ولا انتظار لوصول فني.

وركّز الزوّار من تايلاند وفيتنام على أمرٍ آخر.

الحرارة. والرطوبة. ودرجة حرارة تزيد عن ٣٥°م. ورطوبة عالية.

تقليدي آلات بيع الآيس كريم يستخدم تبريدًا ثابتًا بالتشغيل والإيقاف. فإذا ارتفعت درجة حرارة البيئة، انخفضت الكفاءة. وازداد عدم استقرار قوام الآيس كريم.

ال جهاز بيع الآيس كريم IC350 ويتميز بتبريد تكيفي يغطي المدى الكامل من ٣°م إلى ٤٥°م. كما أنه مزوّد بمحركات سيرفو صناعية تراقب العزم والتيار والزاوية في الوقت الفعلي. مما يضمن إنتاجًا مستقرًا حتى في حرارة بانكوك.

وقد سجّلوا فيديوًّا كاملاً لإغلاق وعاء المسحوق. مرتين. وأخذوا جميع الكتيبات. وقالوا إنهم سيرسلون كل شيء إلى المقر الرئيسي لتقييمه.

وبحلول اليوم الأخير، عاد مشتران يابانيان.

فقد زارا المعرض في اليوم الأول. وشاهدا العرض. ودوّنا ملاحظاتهما. ثم غادرا.

عاد في اليوم الثالث. وطلب عرضًا توضيحيًّا كاملاً آخر. وسجَّل مستوى الصوت مجددًا. وتفقَّد آلية التوزيع مرةً أخرى.

ثم أخذ جميع الكتيبات المتبقية.

أبعد من الآيس كريم — المجموعة الكاملة لشركة سانزي

نفد ذرة الفشار من ماكينة بيع الفشار طراز P10 في وقت مبكر من اليوم الثالث.

علامة جيدة. فالرائحة الحلوة جذبت الزوَّار من الجانب الآخر للممر. فكانوا يتجهون نحو ماكينة الفشار، ثم يلاحظون جهاز بيع الآيس كريم IC350 . ويظلون لشراء الآيس كريم. أمضى أحد بريطانية العاملين ما يقارب عشرين دقيقةً في الجناح — وصوَّر حاوية المسحوق، والقسم المجمَّد للهلام، ومنفذ تصريف النفايات. وسأل عن تصميم مكافحة ارتداد مياه الصرف (لمنع عودة رائحة المجاري). وشاهد العرض التوضيحي للتنظيف الذاتي مرتين.

ثم سأل عن مدة التوصيل.

إم جي 221آلة صنع حلوى القطن؟ لقد أثارت هذه الآلة دهشة الجميع.

آلة صغيرة. جذب كبير.

توضع بجانب آلة الـP10 مباشرةً، ولا تشغل سوى مساحة ضئيلة جدًّا على المنضدة. لكن في اللحظة التي تبدأ فيها بالدوران، يتوقف الناس فورًا.

يُضاف السكر إلى الآلة، ثم تحوّله الحرارة إلى خيوط رقيقة. ويتكون سحاب وردي أو أزرق حول الوعاء. واندفع الأطفال ليضعوا وجوههم مقابل درابزين الكشك، وتبعهم الآباء.

راقب أحد المشغلين من حديقة خارجية ذات طابع معين دورة التشغيل كاملةً مرتين. ثم سأل: «كم عدد الوحدات التي تُنتجها في الساعة؟» والإجابة هي حوالي 45. فقام بحساب عقلي سريع، ثم أومأ برأسه قائلاً: «هذه الكمية كافية لتشغيل كشك خلال عطلة نهاية الأسبوع.»

استخرج مشغل بولندي يعمل في حدائق خارجية تقدّم أنشطة ذات طابع عيد الميلاد هاتفه الجوال وسجل دوران الرأس الدوّار. ثم سأل عن طريقة التنظيف. فرفع الممثل الوعاء بسهولة، ومسحه بقطعة قماش جافة. ولا حاجة لاستخدام الماء أو التعامل مع بقايا شراب لزجة.

«بسيطة جدًّا»، قال المشتري. «بسيطة جدًّا.»

إن طراز MG121 ليس جذّابًا بشكلٍ مبالغٍ فيه. لا شاشة كبيرة، ولا آليات معقَّدة. لكنه يناسب المواقع التي تبحث عن جاذبية منخفضة التكلفة وعالية الدوران. مثل حفلات أعياد الميلاد، والمهرجانات، والردهات الفندقية، وأكشاك السينما. وهو ليس موجَّهًا للشركات فحسب، بل يناسب أيضًا المطبخ المنزلي. فحجمه يتناسب مع سطح الطاولة، ويمكن توصيله واستخدامه فورًا. ويستمتع الأطفال بمراقبة خيط الأسنان أثناء دورانه، بينما يقدِّر الآباء سهولة تنظيف الجهاز. فهل تُنظَّم حفلات أعياد ميلاد في المنزل؟ أم ليالي عائلية لمشاهدة الأفلام في عطلة نهاية الأسبوع؟ إنه يحوِّل أي تجمُّع إلى حدثٍ استثنائي.

بحلول اليوم الثالث، بدأت كمية السكر التجريبية تنفد. وهذه مشكلة جيِّدة تُعاني منها.

الميزات الرئيسية التي تميِّز طراز IC350

وعندما أنهى الفريق تعبئة المعدات، عدَّوا بطاقات الأسماء.

من حضر؟ سلاسل المتاجر المريحة. وإدارات الأغذية والمشروبات في المراكز التجارية. والمجتمعات السكنية الكبيرة. والمتنزهات الخارجية ذات الطابع الخاص. وصانعو ألعاب الصالات. بالإضافة إلى عدد كبير جدًّا من مشغِّلي قنوات البيع بالتجزئة غير المراقبة.

والعنصر المشترك في كل محادثة كان: «يجب أن نعيد التفكير في ما يمكن لهذا جهاز بيع الآيس كريم أن يحقِّقه.»

ولم تكن الأسئلة: «هل هو أرخص؟» أو «هل يعمل بكفاءة؟»

بل كانت: «كيف يمكن أن يكون هذا ممكنًا أصلًا؟»

لأنه جهاز بيع الآيس كريم IC350 ليست مجرد تحسين تدريجي، بل هي نهجٌ مختلفٌ تمامًا. من المسحوق إلى الآيس كريم في أقل من دقيقة. تنظيم تلقائي لنسبة الماء إلى المسحوق—بدون أي تلامس بشري مع المكونات. لا قفازات، لا أقنعة، ولا قلقٌ من نوع "هل غسل الموظفون أيديهم؟". تعقيم حراري مزدوج. أنابيب ذاتية التنظيف. فتحة توزيع تحول دون لمس الزبائن لها.

وتلك الشاشة مقاس 27 بوصة؟ تم ترقية حجمها من 21 بوصة. وتُظهر شريط التقدّم والرسوم المتحركة الديناميكية وحالة الطلب. ويمكن للعملاء رؤية ما يحدث بدقة. لا مجال للتخمين. ولا سؤال من نوع "هل اكتمل إعداد آيس كريمي تقريبًا؟".

انتهت العرض.

أما الأسئلة والاختبارات وتسجيلات الهاتف والصور الملتقطة لوحات التحكم—فظلت عالقة في الذاكرة أطول من أي كتيب دعائي.

زائرٌ من أمريكا أخرج شريط القياس الخاص به. وفحص مساحة القاعدة. وقاس المسافة اللازمة للتباعد. وصوّر درج التخزين المنزلق المغناطيسي وخطافات الأدوات الجانبية. وقال: "تفاصيل صغيرة، لكنها الأمور التي تهم حقًّا عند تركيب الجهاز داخل كشكٍ موجودٍ مسبقًا."

آخر من كندا استفسر عن حجرة التجميد الاختيارية المخصصة لمربيات الفواكه عند درجة حرارة ٦°م، وعن موزِّع الإضافات التلقائي ذي القنوات الثلاث. H هـ قال: «إذا كانت آلة بيع الآيس كريم ذاتية التنظيف قادرة على التعامل مع هذه العملية دون تدخل يدوي، فهذا يُعدُّ تحوّلًا جذريًّا.»

هل تقصد آلة بيع الآيس كريم طراز IC350؟

الأشخاص الذين شاهدوها أثناء التشغيل قد اتخذوا قرارهم بالفعل.

ولم يكن ذلك بسبب عرض تسويقي لامع، بل لأنهم شاهدوا كيف تحوَّل المسحوق الجاف إلى آيس كريم، وسمعوا همس تشغيلها الهادئ، وشاهدوا دورة التنظيف الذاتي، ولمسوا غطاء التوزيع المغلق بإحكام، وحلَّلوا تكلفة المكونات ووفورات العمالة واستهلاك الطاقة.

ثلاثة أيام في مركز هونغ كونغ للمؤتمرات والمعارض.

وسؤالٌ واحدٌ ظلَّ يتكرَّر باستمرار: «متى يمكننا الحصول عليها؟»

احصل على جهاز IC350 لنشاطك التجاري

مستعد لجلب آلة بيع الآيس كريم القائمة على المسحوق IC350 إلى موقعك؟

[اطلب عرض أسعار للطلبات بالجملة]

[اتصل بفريق المبيعات لدينا لعرض توضيحي مباشر]

[حمّل ورقة المواصفات الكاملة]

[استفسر عن الشهادات العالمية والشحن الدولي]

انقر على أي رابط أعلاه للتواصل مع فريقنا. وسنرد عليك خلال ٢٤ ساعة.

الأسئلة الشائعة

السؤال الأول: كيف يختلف طعم الآيس كريم المصنوع من المسحوق مقارنةً بالخليط السائل؟

أفضل مما تتوقع. جهاز بيع الآيس كريم IC350 يستخدم تركيبة مسحوقية حصرية والتحكم في نسبة الخلط في الوقت الفعلي. والنتيجة هي قوام ناعم وكريمي يُعادل جودة الآيس كريم اللين عالي الجودة. فلم يتمكّن العديد من الزوّار في المعرض من التمييز بينه وبين الآيس كريم اللين التقليدي إلا بعد أن أخبرناهم بأنه مصنوع من مسحوق.

السؤال ٢: كم عدد النكهات التي يمكن لجهاز IC350 إعدادها؟

ال آلة توزيع الآيس كريم القائمة على المسحوق يدعم الجهاز خيارات متعددة للنكهات. وتشمل التكوينات القياسية نكهة الفانيليا والشوكولاتة والفراولة. وبفضل الحاويات المنفصلة للمسحوق، يمكنك تقديم ٢–٣ نكهات في آنٍ واحد، مع إمكانية تبديل النكهات بسهولة. كما تدعم الحجرات الجانبية الاختيارية الإضافات مثل الفواكه والصلصات.

السؤال ٣: ما الشهادات العالمية التي حصل عليها جهاز IC350؟

ال جهاز بيع الآيس كريم IC350 تم تصميم الجهاز للأسواق الدولية. وهو يتوافق مع معايير CE (أوروبا) وUL/ETL (أمريكا الشمالية) وCB (عالمية). كما تتوافق المواد المتلامسة مع الأغذية مع لوائح السلامة الغذائية الصادرة عن إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية (FDA) والاتحاد الأوروبي. ويمكن تخصيص الشهادات المحددة وفقًا لمنطقتك. [تواصل مع فريقنا] لمزيد من التفاصيل.

السؤال ٤: هل صيانة جهاز IC350 صعبة؟

كلا. فهذا هو الغرض الأساسي منه. آلة بيع الآيس كريم ذاتية التنظيف يُجرِي عمليات غسل تلقائية بالماء الساخن عند التشغيل والإيقاف. لا حاجة لتفكيك الجهاز. ولا حاجة لتنظيف يومي بالفرك. ويمكن للمستخدم استبدال الأختام وأجزاء التآكل باستخدام مفك براغي قياسي—دون الحاجة إلى فني صيانة. كما صُمّمت المكونات الأساسية للعمل دون صيانة لمدة ثلاث سنوات.

السؤال 5: ما نوع مصدر الطاقة المطلوب لجهاز IC350؟

تيار متردد قياسي بجهد 220 فولت، وتيار ابتدائي 10 أمبير، وتيار ثابت يتراوح بين 3–4 أمبير (بين 600–800 واط). وهذا معيارٌ شائع في معظم المنافذ التجارية. ولا يتطلب أي توصيلات كهربائية خاصة، ولا أي ترقية لقواطع الدوائر—على عكس الأنظمة التقليدية آلات بيع الآيس كريم التي قد تستهلك تياراً يتراوح بين 20–40 أمبير، مما يؤدي إلى انقطاع التيار في المباني القديمة.

*جهاز IC350 للتوزيع الآلي لكريمية الآيس كريم القائمة على المسحوق متوفر الآن للطلبات العالمية.

[احصل على عرض أسعار] أو [حدّد موعد عرض افتراضي] اليوم.*