מדריך למיקום מכונות פופקורן במרכזי קניות: מיקוד בקומות עם המרה גבוהה כדי לעורר גידול בצריכה

בתחרות העסקייה העזה שהתפתחת בשנים האחרונות, הדרך לאפשר מכונות פופקורן סוכר להבקיע הן בכמות הלקוחות והן במכירות במרכזי קניות הפכה לנושא מרכזי בעיני מפעילי המכונות. בתקופה האחרונה, מנהלי מרכזי קניות רבים מעורבים בדיונים חמים סביב "השאלה באיזה קומה יש להציב את מכונות פופקורן הסוכר". בהתבסס על דפוסי הפצה של קומות במרכזי קניות גדולים וכן על תכונות של סצנות קנייה, התגבשה אסטרטגיה מדויקת לגבי האיתור של המכונות.

חלוקת הקרקע לאזורים בקניונים גדולים ומקיפים מציגה לעתים קרובות מאפיינים פונקציונליים ברורים:

הקומה הראשונה, כמיקום מוביל, תפוסה לרוב על ידי ממותג גדולות בינלאומיות, חנויות לאיסוף יופי וכו'. יש בה את ריכוז הזרימה האנושית הגבוהה ביותר, אך מטרת הרכישה היא חזקה והזמן בו מבקרים בה קצר.

הקומה השנייה כוללת בעיקר בגדים, נעליים, כובעים ומותגי אופנה זולה, וקהל היעד שלה מורכב בעיקר מצעירים ובנות בית.

הקומות השלישית והרביעית הן מקומות מפגש של פורמטים עסקיים dành לילדים, ובما включות מגרש משחקים להורים וילדים, חנויות בגדים לילדים, מרכזי הדרכה מוקדמת ועוד, והפכו לאזורים המרכזיים של פעילות לקהל לקוחות משפחתי.

הקומה החמישית ומעלה תפוסה בעיקר על ידי אזורים לאכילה, שרשילים של קולנוע ומרכזי כושר, enfasis על צריכה בזמני פנאי ובידור.

מבחינה של תכונות המוצר של מכונות פופקורן סוכר, ילדים הם קבוצת הצרכנים המרכזית. לכן, אזורי הילדים בקומות השלישית והרביעית הפכו לבחירה הטובה ביותר להצבתם. נתון מראה שבשבועות ובחגים, קהל הלקוחות המשפחתי באזור הילדים נשאר שם יותר משעתיים. לילדים יש דרישה מיידית חזקה לפופקורן סוכר בזמן שהם משחקים, וגם רצון הקנייה של ההורים הוא גבוה בהרבה מאזורים אחרים. לאחר שמנתב מתקנים מכונת פופקורן סוכר ליד מגרש המשחקים של הילדים, נפח המכירות היומי במנתב בתקופת סופי שבוע היה גבוה פי שלושה מהמכירות בקומות אחרות, מה שמראה את הפוטנציאל של האזור הזה.

בנוסף לאזור הילדים, אזור המנוחה והמשחק החינמי בקניון הוא גם מיקום אידיאלי. אזורים כאלו ממוקמים לרוב קרוב למעבורות קומות וכניסות למעלית, מצוּפִים במושבים, מתקני משחק לילדים וכו'. הם הבחירה הראשונה של הצרכנים למנוחה בזמן קניות. כאשר הורים מביאים את ילדיהם להישאר כאן לזמן קצר, פופקורן ערב, כמאכל קליל ומושך במיוחד, כנראה יעורר רצון בקניה ספונטאנית. בנוסף, מיקום מכונות פופקורן בקומבינציה עם חנויות תה עם חלב, מאפיות וכו', יוצר " אשכול צפוף של צריכת דesserטים "וגם יגביר את קצב הקנייה באמצעות תרחישים של צריכה משותפת.

חשוב לציין שאף על פי שהקומה הראשונה ערה ורבת תנועה, זו אינה בחירה אידיאלית. רוב הצרכנים באזור נמצאים במצב של "חפיזות", והאווירה של מותגים יוקרתיים תואמת באופן נמוך יותר את האופי הלא פורמלי של פופקורן סוכר. כתוצאה מכך, אחוז המרות נמוך אף יותר מאשר באזור הלקוחות האנכי בקומה העליונה. תרחישי הקנייה באזור האוכל מרכזים בעיקר על ארוחות פורמליות, והצורך המיידי בסוכריות marshmallows חלש יחסית. לכן, עדיף להשתמש במיקום זה כאתר המשני ולא כאתר מרכזי.

בחירת קומה מדויקת היא הצעד הראשון להפעלה מוצלחת של מכונת פופקורן. בהמשך, יש צורך להפעיל באופן רציף את הפוטנציאל לצריכה על ידי שילוב של קידום תקופתי, חדשנות בטעמים ושיטות אחרות. בין אם מדובר בהפצה מדויקת שפונה לקבוצת הלקוחות הצעירה ובין אם מדובר בהנחות לצריכה אופורטוניסטית בהתבסס על תרחישים אחרים, רק על ידי שליטה במאפיינים הפונקציונליים ובדינמיקת הרכישה של הקומות בקניון, יוכל המנוף הקטן לשחרר את הערך המסחרי הגדול ביותר.